Записки по делам домашним и семейным

250 г свинины, 200 г вареной говядины, 2 маленьких булочки, 2 яйца, 100 г твердого сыра, молотый черный перец, 2 зубчика чеснока, 30 г сливочного масла, молотые сухари, зелень, специи, соль по вкусу.
Говядину и свинину пропусти через мясорубку, булочки вымочи в молоке, отожми, разотри
и перемешай с яйцом и натертым сыром.
Добавь специи, соль и чеснок, тертый на мелкой терке, хорошо вымеси фарш. Аккуратно сформируй рулет, положи его на смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Запекай в разогретой духовке около 40-50 мин. Подавай с овощами.

У наших бабушек и прабабушек не было дорогих кремов. Сохранять прекрасный цвет лица, упругую кожу и густую шевелюру им помогал самый лучший косметолог в мире — природа. Свежие фрукты и ягоды, щедро пропитанные энергией солнца, — прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Маски и лосьоны из натуральных компонентов оказывают моментальный эффект, делают кожу бархатистой и нежной, помогают успешно побороть угри и даже забыть о морщинах. Читать полностью »

Забота о ногах – это не обязательно еженедельные походы в салон красоты. Привести ноги в порядок можно и дома.
Если ты считаешь, что ухоженными ноги должны быть только в сезон босоножек и коротких юбок - ты заблуждаешься! Высокие каблуки, синтетические чулки, узкая обувь негативно отражаются на состоянии твоих ступней.
1.При помощи шлифовальной пилки для ног обработай еще сухую кожу, удаляя натоптыши. Если кожа ног нуждается в более тщательном уходе, примени отшелушивающий крем. Аккуратно нанеси его шпателем на кожу (рассчитанный на огрубевшую кожу ног крем может повредить нежную кожу рук), оставь на 2-3 минуты, затем помассируй кожу шпателем. Читать полностью »

Для приготовления нужно:
- 500 г тунца, 100-150 г муки и панировочных сухарей.
- 1/4 ст. молока, 1 яйцо, 3-4 помидора.
- 2-3 ст. л. растительного или топленого масла.
- 2-3 зубчика чеснока, свежий базилик, соль по вкусу.

Филе тунца промой холодной водой, обсуши, посоли, поперчи, обваляй в муке, окуни в яйцо, разведенное с молоком, затем обваляй в сухарях. Обжарь в разогретом масле с двух сторон.
Помидоры нарежь на мелкие кубики, потуши до мягкости, добавь измельченный чеснок, посоли.
Филе тунца залей горячим томатным соусом, дай покипеть в течение 2-3 мин, затем переложи на блюдо и укрась зеленью.

На востоке знают: для того чтобы поднять себе расположение духа, нужно… ничего не делать. Махнуть рукой на дела, забыть обо всем, капнуть в аромалампу несколько капель эфирного масла, а потом удобно лечь на диване, закрыть глаза и… дышать, дышать, дышать. Любым способом - поверхностно, глубоко, часто, редко - но так, чтобы ощутить силу приятного чудодейственного аромата. Как изменится расположение духа и общее состояние, когда вы, отдохнув, снова откроете глаза, зависит от того, какими эфирными маслами вы пользовались. Вы всегда будете в отличной форме, собрав коллекцию таких масел:
апельсин, грейпфрут, лимон - стимулируют головной мозг, улучшают расположение Читать полностью »

Женщины еще до родов допускают слишком много ошибок, о которых хочу предостеречь других.
1. Еще до родов проконсультируйтесь по поводу грудного вскармливания, покажите специалисту свою грудь — готова ли она кормить ребенка.
2. Если малыш совсем слаб и не имеет сил есть, нужно ему помогать — кормить со шприца или специальных систем, но обязательно у груди.
3. Кормите кроху, когда он голоден. Если ребенок набирает вес, значит он наедается!
4. Следите за своей грудью, не допускайте Читать полностью »