Записки по делам домашним и семейным

В прошлом году на нашем праздничном столе было несколько детских блюд. В каждом из них обязательно присутствовал любимый овощ нашей дочки — морковка. Но больше всего малышку впечатлил вкусный и полезный снеговик. Вот его рецепт: Смешать творог со сметаной и нарезанным укропом, скатать четыре шарика и слепить из них снеговика. Отварная морковь послужит ему носиком, изюм — пуговицами, а веточки петрушки — ручками. Из оставшегося укропа можно сделать снеговику шапочку.

Хочу поздравить всех читателей этого блога с наступающим Новым годом и Рождеством. Пусть щастье и любовь всегда будут с вами!

Вот такой интересный рецептик праздничной выпечки
Понадобится:
1,5 ст. молока, 1 кг муки, 6 яиц, 300 г размягченного сливочного масла, 200 г сахара, 1 п. сухих дрожжей, 150 г изюма, 3/4 ч. л. соли, ванилин. Читать полностью »

От правильного режима питания зависит умственная и физическая трудоспособность человека, развитие и рост его организма, сопротивляемость к заболеваниям, а также возможность продолжения жизни.
Под правильным режимом питания следует понимать не только количество пищевых продуктов, которое должно потребляться человеком, но и их качество, т.е. достаточное содержимое в них необходимых для человека питательных веществ; нормальный режим питания, умное распределение пищи на протяжении дня, соответствующая очередность блюд, своевременное потребление пищи и создание хороших условий для ее потребления.
Пища должна быть разнообразной, иметь хороший внешний вид и удовлетворять нужды и привычки, которые сложились в зависимости от возраста человека, ее профессии, бытовых условий, национальности и других особенностей.
Организм человека тратит много энергии не только в процессе трудовой деятельности, но и для постоянной работы центральной нервной системы, особенно больших полушарий головного мозга, сердца, легких, травных и других внутренних органов.

Лучше всего суп готовить лишь на один день. Чем медленнее он кипит, тем вкуснее будет. Соотношение воды и других продуктов должны быть точно сбалансированным. До конца приготовления супа жидкости должно быть 200-300 мл на порцию.
Вкус супа зависит и от бульона. Можно взять для его приготовления и кости, но их нужно мелко порубить, помыть и залить холодной водой. Когда бульон будет готовый, его процеживают.
Готовя рассольник, картофель кладите раньше от огурцов, иначе он будет твердым.
Бульон будет вкуснее и красивее, если овощи (морковь, лук) потушить на протяжении 2-3 минут.
Свежие помидоры кладут в суп за 10-15 минут к готовности.
Если вы пересолили суп, возьмите 100 г муки или промытого риса, завяжите в салфетку, прокипятите 10 минут и выньте.

Сегодня мы можем разрешить себе принимать ванны едва ли не каждый день. Обычная горячая ванна (не выше 40°С) — приятное дело: она поможет расслабиться, успокоиться, отвлечься от забот. Но если вы хотите, чтобы ванна была по-настоящему приятной и полезной, одной водой этого не добиться.
Соли для ванны получают путем выпаривания из морской воды, и когда мы растворяем соль в воде, ее состав приближается к естественной. Именно поэтому такие соли - замечательное лечебное и энергетическое средство: они дают хороший терапевтический эффект и улучшают расположение духа. Солевые ванны хорошо очищают, и вдобавок соль - замечательный антисептик. Испарения солей благоприятно действуют на психоэмоциональное состояние человека, организм полностью расслабляется. Читать полностью »

Хочу рассказать, как я справилась с лишним весом после родов. Для этого надо иметь огромное желание и приложить немало усилий. Не надо морить себя диетами, они только вредят здоровью. Надо вести здоровый образ жизни, заниматься спортом.
Поначалу я не могла делать зарядку, потому что много времени уходило на сыночка. Я с ним каждый день много гуляла на улице. Вот и совместила необходимое с полезным.
Пешие прогулки очень хорошо влияют на процесс восстановления организма и похудение. Нужно гулять не менее 3-4 часов и постоянно быть в движении. Чередовать спокойную ходьбу с быстрой. Тем более что это занятие доставит удовольствие вам и малышу.
Также советую в свой рацион включить клетчатку. Ее можно купить в любой аптеке. Утром перед едой съедать 1 ст. л. клетчатки, запивая очищенной водой. Клетчатка очищает организм и выводит шлаки. Я похудела и стала такой же стройной, какой была до родов, за 6 месяцев, чего желаю всем мамочкам. Будьте здоровы и красивы!